การรับประทานอาหารที่นิ่มกว่าจะช่วยรักษาเสียงกัดฟันไว้เล็กน้อย ทำให้ออกเสียงบางเสียงได้ง่ายขึ้น
ของประทานแห่งการพูดจาไร้สาระของมนุษย์ไม่ได้ตั้งอยู่บนหิน เว็บสล็อต และการทำฟาร์มสามารถช่วยอธิบายได้ว่าทำไม ในช่วง 6,000 ปีที่ผ่านมาหรือประมาณนั้น สังคมเกษตรกรรมได้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์จากนมและธัญพืชแปรรูปเป็นเนื้อสัตว์ที่เคี้ยวยากและพืชป่าที่พบได้ทั่วไปในอาหารของนักล่าสัตว์ นักวิทยาศาสตร์โต้แย้งว่า การเปลี่ยนไปใช้อาหารประเภทเนื้อนุ่มและแปรรูปได้เปลี่ยนโครงสร้างกรามของผู้คนเมื่อเวลาผ่านไป ทำให้เสียงบางอย่างเช่น “f” และ “v” ออกเสียงง่ายขึ้น และการเปลี่ยนภาษาทั่วโลก
ผู้ที่เคี้ยวอาหารแข็งๆ เป็นประจำ เช่น เนื้อเกม จะมีอาการกรามที่ฟันเคลื่อนไปจากวัยเด็ก นักภาษาศาสตร์เปรียบเทียบ Damián Blasi แห่งมหาวิทยาลัยซูริกและเพื่อนร่วมงานกล่าวว่าบุคคลที่เติบโตขึ้นมาโดยกินอาหารที่นิ่มกว่าจะรักษาความเบื่อหน่ายในวัยผู้ใหญ่ได้ การจำลองด้วยคอมพิวเตอร์แนะนำว่าผู้ใหญ่ที่มีอาการฟันเหยินจะสามารถสร้างเสียงบางอย่างที่ต้องสัมผัสริมฝีปากล่างถึงฟันบนได้ดีกว่า นักวิจัยรายงานในวารสาร Science 15 มีนาคม
นักภาษาศาสตร์จัดประเภทเสียงพูดที่พบในภาษาต่างๆ ประมาณครึ่งหนึ่งของโลกเป็น labiodentals และเมื่อบลาซีและทีมของเขาสร้างภาษาใหม่เปลี่ยนไปตามกาลเวลาระหว่างภาษาอินโด-ยูโรเปียน ( SN: 11/25/17, หน้า 16 ) ซึ่งปัจจุบันเป็นภาษาไอซ์แลนด์ถึงอินเดีย นักวิจัยพบว่าความน่าจะเป็นของการใช้ labiodentals ในภาษาเหล่านั้นเพิ่มขึ้น อย่างมากในช่วง 6,000 ถึง 7,000 ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหาร เช่น เมล็ดพืชที่บดแล้วและผลิตภัณฑ์จากนมเริ่มปรากฏขึ้น ( SN: 2/1/03, p. 67 )
“เสียงในช่องปากเกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ในสายพันธุ์ของเรา และปรากฏบ่อยขึ้นในประชากรที่มีประเพณีกินอาหารอ่อนๆ มาช้านาน” บลาซีกล่าวในการแถลงข่าวทางโทรศัพท์ในวันที่ 12 มีนาคม
นักภาษาศาสตร์มหาวิทยาลัยเยล Claire Bowern ซึ่งไม่ได้เข้าร่วมในการศึกษาใหม่เห็นด้วย หากเสียงบางเสียงออกเสียงง่ายขึ้น โอกาสที่เสียงเหล่านั้นจะปรากฎเป็นคำก็จะเพิ่มขึ้น แต่การเปลี่ยนแปลงวิธีการพูดจริง ๆ อาจไม่เกิดขึ้น Bowern กล่าว ดังนั้นหลักฐานของการรวมตัวกันอย่างรวดเร็วของ labiodentals ในหลายภาษาจึงเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ เธอกล่าว
นักภาษาศาสตร์มักคิดว่ามนุษย์สามารถสร้างเสียงทั้งหมดที่ใช้ในประมาณ 7,000 ภาษาที่ยังคงพูดได้ในปัจจุบัน องค์ประกอบสำคัญของกายวิภาคศาสตร์การพูด เช่น กล่องเสียง หรือกล่องเสียง ซึ่งอยู่ต่ำที่คอ วิวัฒนาการในสปี ชีส์ Homo ที่สูญพันธุ์ไปแล้ว เมื่อ 500,000 ปีก่อน Homo sapiensเกิดขึ้นเมื่อประมาณ 300,000 ปีก่อนพร้อมทางชีววิทยาที่พร้อมจะพูดคุย
จากนั้นในปี 1985 นักภาษาศาสตร์ Charles Hockett ได้โต้แย้งว่าภาษาของนักล่า
รวบรวมแทบไม่มีเสียงในช่องปากเลย นั่นเป็นเพราะในวัยหนุ่มสาว ฟันสึกหนักจากการเคี้ยวอาหารแข็งๆ อย่างหนัก ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางทันตกรรมที่เคลื่อนฟันบนไปทับฟันล่างโดยตรง การจัดฟันแบบ “ขอบจรดขอบ” ทำให้สร้างเสียงในช่องปากได้ยากขึ้น Hockett ให้เหตุผล หากเป็นจริง ข้อเสนอของเขาหมายความว่าการนำอาหารอ่อนมาใช้ในสังคมเกษตรกรรมควรช่วยป้องกันการกัดฟันเกินขนาด และเพิ่มโอกาสที่ภาษาพูดจะรวมถึงการทำทันตกรรมในช่องปากด้วย
การจำลองด้วยคอมพิวเตอร์ของการศึกษาใหม่นี้สนับสนุนแนวคิดของ Hockett พวกเขาแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนจากการกัดแบบขอบจรดขอบเป็นการกัดฟันกรามเล็กน้อยทำให้เปล่งเสียงในช่องปากได้ง่ายขึ้นอย่างมาก
ยิ่งไปกว่านั้น การวิเคราะห์ทางสถิติของภาษาและรูปแบบการใช้ชีวิตสำหรับประชากรมากกว่า 2,400 คนทั่วโลก พบว่าโดยเฉลี่ยแล้วนักล่า-รวบรวมสัตว์กินเนื้อใช้ประมาณหนึ่งเสียงในการพูดต่อทุกๆ สี่ที่พูดโดยคนในสังคมที่ผลิตและแปรรูปอาหาร การตรวจสอบอย่างใกล้ชิดของภาษาของนักล่า-รวบรวมในกรีนแลนด์ แอฟริกาตอนใต้ และออสเตรเลีย พบว่ามีเสียงริมฝีปากบางกรณี นักวิจัยกล่าวว่าบันทึกทางประวัติศาสตร์ระบุว่ามีการยืมคำที่มีเสียงริมฝีปากในระหว่างการติดต่อกับผู้คนจากประเทศอุตสาหกรรม
นักชีววิทยาด้านวิวัฒนาการ Mark Pagel จาก University of Reading ในอังกฤษกล่าวว่า แนวโน้มที่เสียงที่ออกเสียงผิดโดยทั่วไปจะถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสามารถช่วยอธิบายการรวมตัวกันอย่างรวดเร็วของ labiodentals ในหลายภาษา หาก labiodentals ออกเสียงได้ง่ายกว่าเมื่อไม่นานนี้ ซึ่งทำให้มีโอกาสพูดโดยบังเอิญ เสียงเหล่านั้นอาจฝังอยู่ในภาษาพื้นเมืองจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว เขาคาดเดา
แม้ว่าการค้นพบครั้งใหม่นี้จะ “ถูกต้องตามพื้นฐาน” การกัดกินของมนุษย์ก็เพิ่มขึ้นอีกมากหลังการปฏิวัติอุตสาหกรรม ซึ่งเริ่มขึ้นในอังกฤษในช่วงปลายทศวรรษ 1700 มากกว่าหลังจากการแนะนำอาหารทางการเกษตรเมื่อ 6,000 ปีที่แล้วหรือมากกว่านั้น Robert Corruccini นักมานุษยวิทยาทางชีววิทยาแห่ง Southern Illinois กล่าว มหาวิทยาลัยในคาร์บอนเดล
การแปรรูปอาหารและการบรรจุกระป๋องแบบอุตสาหกรรม — และบางทีการนำส้อมมาใช้ในสังคมตะวันตก เพื่อให้อาหารสามารถตัดด้วยสองมือแทนที่จะจับด้วยมือเดียวในขณะที่จับส่วนหนึ่งด้วยฟันหน้า — มีบทบาทสำคัญในการรักษาฟันที่กัดมากเกินไป โต้แย้ง เว็บสล็อต
